Syfon isi cream profi 0,5l

idealne rozwiązanie dla kawiarni, pubów, cukierni, lodziarni, restauracji oraz cateringu
niezbędne do przygotowywania potraw kuchni molekularnej
uwydatnia smak przygotowywanych kremów, bitej śmietany, sosów, pianek, musów typu Espumas, zup i innych
proste w obsłudze oraz niezawodne
możliwe wcześniejsze przygotowanie bitej śmietany oraz sosów w syfonach i przetrzymywanie ich w chłodni nawet do kilku dni
należy używać tylko nabojów firmy ISI; używanie innych nabojów powoduje utratę gwarancji
głowica wykonana ze stali nierdzewnej
sposób użycia: wlać 0,5 litra śmietany kremówki (30%), wbić 1 nabój, wstrząsnać syfonem; zaleca się wcześniejsze schłodzenie syfonu i śmietany (do ubicia 1 litra należy użyć 2 naboje)
pasują naboje CREAM
końcówka tulipan w standardzie