Patelnie typu PE-03 są urządzeniami stosowanymi w ciągach technologicznych lub pracującymi samodzielnie. Patelnie elektryczne przeznaczone są do termicznej obróbki produktów żywnościowych, zwłaszcza smażenia.
Patelnie typu PE-03 są urządzeniami stosowanymi w ciągach technologicznych lub pracującymi samodzielnie. Patelnie elektryczne przeznaczone są do termicznej obróbki produktów żywnościowych, zwłaszcza smażenia.
Wykonane z blachy nierdzewnej misy są przechylane przy pomocy przekładni śrubowej. Patelnia PE-03 wyposażona jest w termostat oraz mikrowyłączniki odcinające zasilanie w momencie przechyłu misy
Moc całkowita [kW] |
Pojemność misy [L] | Powierzchnia robocza [m2] | Zasilanie | Wymiary AxBxH |
Wychył | |
9,0 | 50,0 | 0,30 | 3 NPE 230/400 50 Hz | 800x700x850 | R | |
R - ręczny przechył misy |