Nowatorskie rozwiązanie patelni elektrycznej ze sterowaniem elektronicznym pozwala na zastosowanie urządzenia w kuchniach spełniając tym samym wszelkie wymogi systemu HACCP. Panel sterowania umożliwia płynną regulację temperatury oraz jej sprawdzanie w czasie rzeczywistym, co zapewnia pełną kontrolę podczas przygotowywania produktów. Elektryczny przechył misy o pojemności roboczej 80 litrów zapewnia maksimum bezpieczeństwa podczas jej użytkowania.

Moc 12,0 kW, zasilanie 400 V / 50 Hz

Pojemność misy 80,0 l, powierzchnia 0,5 m²

Wymiary: 900 x 900 x 900 mm