Profesjonalne wyposażenie gastronomiczne
Elektryczny kocioł warzelny o pojemności 60 litrów wyposażony jest w przyłącze ciepłej i zimnej wody. Zastosowany system grzania pośredniego zwany płaszczem wodnym, umożliwia zagotowanie posiłków płynnych w rekordowo krótkim czasie poniżej 40 minut
Elektryczny kocioł warzelny o pojemności 60 litrów wyposażony jest w przyłącze ciepłej i zimnej wody. Zastosowany system grzania pośredniego zwany płaszczem wodnym, umożliwia zagotowanie posiłków płynnych w rekordowo krótkim czasie poniżej 40 minut. Zainstalowany automatyczny system kontroli i regulowania ciśnienia, a także poziomu wody w przestrzeni międzyzbiornikowej sprawia, że jest to urządzenie spełniające wszystkie wymogi bezpieczeństwa w Polsce i w krajach Unii Europejskiej. Płynna regulacja mocy pozwala na sterowanie intensywnością gotowania, a tym samym na oszczędzanie energii. Natomiast 1,5 calowy zawór spustowy umożliwia łatwe opróżnianie zawartości zbiornika.
| Moc całkowita [kW] | Przyłącze wody | Pojemność robocza [L] | Zasilanie | Wymiary AxBxH |
System grzania | |
| 12,5 |
3/8" [Wc , Wz ] |
60 | 3 NPE 230/400 V 50 Hz | 800x700x850 | P | |
|
P- grzanie pośrednie, Wc - woda ciepła, Wz - woda zimna |
||||||