Wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304 (18/10). Wyważona uchylana pokrywa. Zabudowane elementy grzewcze sterowane zaworem elektromagnetycznym. Temperatura smażenia regulowana termostatem w zakresie 50oC - 315oC. Lampka kontrolna. Misa wykonana ze stali nierdzewnej. Ręczny system wychylania misy. Zawór napełniania wodą.